Sziasztok!
Ez az utolsó, amelyet a böjti időszak alatt készítettem.
Sok szeretettel osztom Veletek ezt a húsvéti kekszet, amelyet bátran kínálhatsz a locsolkodóknak, mert tényleg finom, s senki nem jön rá, hogy nincs benne állati eredetű hozzávaló (pl. vaj, tojás, tej).
A tojás helyett útifűmaghéj lisztet használtam, amely a belekre jó hatással van.
A vaj helyett kókuszzsír és kókusztejszín került bele.
Sima liszt helyett teljes kiőrlésűt raktam, ami ad neki egyfajta diós ízt.
A kardamom pedig elképesztő aromát ad a sütinek, amellett hogy a cukor okozta nyákot átalakítja.
Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok!
