Sziasztok!
A Bubble tea volt talán a legnagyobb kedvencem San Franciscoban 15 évvel ezelőtt. S azóta itthon is lehet kapni – bár elég borsos az ára… Tegnap kitaláltam egy olcsóbb, házi verzióját az apró tápiókagyöngyökből.
Ez a verzió tökéletes egy délutáni nasi-vágy csillapítására, mivel magát a pudingot kevered fel a rooibos teával, s egy igazi energialöketet ad. Lehet kanalazni is, de én szeretem a fém/üveg/bambusz szívószálaimmal felszippantgatni a gyöngyöket. 🤭
