Sziasztok!
A klasszikus padlizsánkrémet kicsit megvariáltam, s fokhagymával készítettem, mert:
- vértisztító
- a magas vérnyomás csökkenthető
- szabályozza a koleszterinszintet
- vírus- és baktériumölő.
A napokban Iza (kislányom) torokgyulladására a szokásos sós vizes gargalizáló vizébe belefacsartam egy gerezd fokhagyma levét. Elég büdi volt, és utálta Iza, de mindenképpen hatásos volt! 🫢
Azért abban igaza van a szuper kifinomult szaglású kislányomnak, hogy tényleg kellemetlen szagok áradnak belőlünk fokhagyma fogyasztása után1-2 napig… Szóval érdemes hétvégére időzíteni a fokhagymás ételeket. 😉